В далекие времена специи очень ценились, они были на вес золота. За ними отправлялись в далекие путешествия, в результате таких походов даже случались географические открытия. Такой ажиотаж был вызван свойствами пряностей, их способностью изменять вкусовые качества продуктов.

Полезные свойства и польза специй для организма.
Влияют на вкус и аромат блюд,
профилактика и лечение простуды,  
нормализуют метаболизм,
выводят шлаки из организма,
укрепляют сердечно-сосудистую систему,
стабилизируют кровяное давление,
снижают уровень холестерина в крови,
ускоряют кровообращение,
тонизируют,
продлевают молодость.